Barbul, A.
2008
Journal of Nutrition

Біохімічно одна третина молекули колагену складається з гліцину. Наступний за величиною амінокислотний компонент утворений проліном і гідроксипроліном, які разом складають приблизно 23% молекули колагену. Найкращий спосіб підтримати біосинтез колагену в рані – це забезпечити збалансоване харчування господаря, раціон має містити необхідну кількість калорій та білку. Однак, незважаючи на збалансоване харчування, клінічно існує потреба в посиленні синтезу колагену, і дослідження зосереджені на методах підвищення доступності попередника колагену. Біосинтез проліну пов'язаний як з циклом лимонної кислоти, так і з циклом сечовини. На ранніх стадіях загоєння рани рівні проліну в рановій рідині принаймні на 50% перевищують рівні в плазмі, що свідчить про активний імпорт проліну в рану. Додавання проліну в раціон для підвищення біодоступності проліну для біосинтезу колагену не призводить до збільшення накопичення колагену. Забезпечення інших попередників циклу лимона, таких як глютамін, також не посилює синтез колагену в ранах. Розглядаючи інші шляхи біосинтезу проліну, наприклад цикл аргініну--> орнітину --> глутамінового напівальдегіду --> пролін виглядає найбільш перспективним. Введення аргініну у кількостях, що перевищують необхідні для росту та розмноження, призводить до помітного посилення відкладення колагену в рані. Цей ефект також поділяється орнітином, який не може замінити аргінін для потреб росту, але поділяє багато з його біологічної та фармакологічної активності. Було висунуто кілька механізмів, які пояснюють позитивний вплив аргініну на загоєння ран, хоча жоден з них не був чітко доведений. Підсумовуючи, добавки аргініну і орнітину є найбільш ефективними для збільшення відкладення колагену, але чи це досягається шляхом перетворення на пролін, невідомо.